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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
8 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Himbeer TK
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 500 g Schlagsahne kalt
  • 450 g saure Sahne
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • brauner Zucker, zum Bestreuen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rühraufsatz in den kühlen Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen, die gekühlte Schlagsahne sowie den Vanillezucker zugeben und auf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" /Stufe 3 festschlagen. Die benötigte Zeit ist abhängig von der Temperatur und dem Fettgehalt der Sahne.

     

    Die Himbeeren in eine Schüssel geben. Die Pfirsiche abtropfen lassen und über die Himbeeren legen.

     

    Nun die saure Sahne vorsichtig unter die Schlagsahne heben und das ganze über das Obst geben.

     

    Mit braunen Zucker dick bestreuen und im Kühlschrank mind. 4 h (besser über Nacht) kalt stellen.

Tipp

Dieses Dessert bietet sich auch als Mitbringsel zu Feiern an.

Anstatt alles in einer großen Schüssel vorzubereiten, kann es auch schon vorher direkt in Dessertgläßern passend zur Anzahl der Gäste vorbereitet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Barbaras Trifle

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