Zutaten
- 2 Stück Bananen
- 2 EL Nutella
- 20 g Haselnüsse
- 200 g Mascarpone
- 1 Ei (Größe M)
- etwas Puderzucker zum Bestäuben
Teig:
- 250 g Milch
- 150 g Mehl
- 2 Eier (Größe M)
- 1 EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Auflaufform Anna -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Mehl, Ei und Zucker in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 12 Sek/ Stufe 5 rührenAus dem Teig mit etwas Butter in einer Pfanne Crepes backen
Mixtopf spülen
Haselnüsse in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 8 Sek/ Stufe 5 zerkleinernGeschälte Bananen und Nutella dazu geben
"Mixtopf geschlossen" 12 Sek/ Stufe 5Die Masse auf die gebackenen Crepes verteilen und Crepes rollen und in Stücke schneiden
Stücke in eine gefettete Auflaufform legen
Mixtopf spülen
Mascarpone und Ei in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 12 Sek/ Stufe 5 rührenMascarpone über die Crepe-Stücke in der Auflaufform verteilen
Im Backofen bei 170 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen
Auflauf heiß servieren!
Vor dem Servieren etwas Puderzucker über den Auflauf streuen
Tipp
Wenn nur Erwachsene das Dessert essen kann man auch etwas Rum oder Likör in die Mascarpone Masse tun
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
OMG! Wie viele Kalorien hat denn das??? Keine Ahnung! Es lohnt sich, dieses Rezept auszuprobieren und den Auflauf zu naschen
Hat es schon jemand mit Quark versucht? Oder hat jemand dazu evtl. Einen Tipp?
hmmm lecker!!
monika.b
Ich fand es sehr lecker,meine Familie war nicht so begeistert.deswegen nur 4 punkte
Lecker!
Oh wei. Wo kommen denn die Sterne her? Sorry drei Sterne wollte ich nicht vergeben. Das werden definitiv mehr als drei!!!
Das wird getestet. Ich liebe Nutella und Banane in Kombination. Danke schon mal für das Rezept
Gut
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