Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 17.09.2015
geändert: 07.10.2022
Zutaten
Vorbereitung
- 5 Stück Äpfel
- 2 TL Vanillezucker, selbstgemacht
- 2 TL Apfelsirup, z. B. Denree
- 0,100 l Wasser
- 2 Spritzer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Äpfel schälen und in den Mixtopf geben. Selbstgemachten Vanillezucker, Apfelsirup, Zitronensaft und Wasser hinzufügen. 10 Sek./Stufe 5 vermischen.
Danach 12 Min./100°C/Stufe 1 köcheln.
Abschließend 25 Sek./Stufe 8 pürieren.
Schnell, gesund und einfach
Tipp
Während der weihnachtlichen Zeit noch etwas Zimt hinzufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hm, wenn ich ein Rezept ohne Zucker suche, und es steht "ohne zucker" in der Überschrift, denke ich doch, es sei auch ohne denselben🤔
Auch Apfelsirup, ist wie der Name schon sagt, Zucker pur.
Nur eben kein weißer Zucker, aber das Ergebnis ist das gleiche.
Na klar ist Vanillezucker Zucker, aber es kommt kein weiterer Zucker von 50-100 gr dazu wie in vielen anderen Rezepten. Man kann den Vanillezucker auch ganz weglassen.
Ist Vanillezucker denn kein Zucker????
Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)