Zutaten
- 40 g Mandeln
- 2 Äpfel, mittelgroß
- 100 g Joghurt
- 50 g Quark
- nach Belieben:
- Zimt
- Ahornsirup zum Süßen (ca. 5 g)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zunächst die Mandeln 3 sec / Stufe 6 grob hacken.
Danach die Äpfel entkernt und geviertelt in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sec / Stufe 5 zerkleinern.Die übrigen Zutaten hinzugeben und 6 sec /
"Linkslauf" / Stufe 3.Dieser Quark eignet sich prima als Frühstück für zwei Personen ode als Nachtisch für 4.
Verwende als Apfel entweder die Sorte Pilot oder Topaz - leicht säuerlich; Wer es körniger haben möchte, der kann auch mehr Mandeln oder andere Nüsse nehmen. Ebenso kann mit Honig oder Rohrohrzucker statt mit Ahornsirup gesüßt werden.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bei uns kommt immer noch ein bisschen Schokolade mit rein!
Einfach klasse für Frühstücksmuffel
Beyla
Liebe Grüße Beyla
Das war sehr saftig und lecker. Diese Apfel- Quark Combi macht aus den langweiligsten Haferflocken eine schmackhafte Frühstückscreation. Für alle die so nebenbei auf die Figur achten ist das klasse und auch als kleine Mahlzeit zwischendurch. Es ist: ein formschönes Birchermüsli: