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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.04.2015
geändert: 12.04.2015
Zutaten
- 250 g Roggenmehl
- 250 g Weizenvollkornmehl
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Teelöffel Kümmel
- 1 Packung Backpulver
- 1 Flasche Weißbier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 - 4 Min. Auf
" Modus „Teig kneten“" kneten.Dann mit angefeuchteten Händen Semmeln formen, auf ein Blech setzen und bei 200 Grad Umluft ca 20 -25 Min backen.
Dabei aber eine Schale mit Wasser in den Ofen mit rein stellen.
Tipp
Am besten helles Weißbier verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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