Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 10.08.2013
geändert: 10.08.2013
Zutaten
Teig
- 100 g Dinkelkörner, 30 Sek. / Stufe 10 malen
- 1 Würfel Hefe
- 1 etwas Zucker
- 270 g Wasser, 1 Min. / 37 Grad / Stufe 2
- 1,5 TL Salz
- 400 g Weizenmehl, 2 Min./ Teigstufe zu einem Teig kneten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
10 - 12 Brötchen formen, auf einem Backblech im Ofen bei 50 Grad ca. 15 Min. gehen lassen, anschließend ca. 25-30 Min. bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Oder im kalten Ofen 30 Minuten gehen lassen und bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) dann 30 Minuten backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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