- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Quark
- 6 EL Öl
- 6 EL Milch
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Vanillezucker selbst gemacht
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
Teig
- 100 g Schokostreusel, dunkel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1)Alles außer die Schokostreusel nacheinander in den
geben und 2min./
kneten.2) Zum Schluß nur noch die Schokostreusel ca. 10-20 sec./
unterkneten.3) Aus dem Teig kleine Kugeln mit ca. 4-5 cm Durchmesser formen ( Hände nassmachen!!!) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4) Die Schokobrötchen bei 175°C O/U- Hitze ca. 15-20 min. backen bis sich der Rand goldbraun verfärbt. Der Teig reicht für ein Blech ( ca. 16-20Stück )
Teig
geben und 2min./
kneten.Tipp
Die Brötchen sind so schön soft und bleiben auch am zweiten und dritten Tag noch so.
Sie eignen sich hervorragend zum mitnehmen für Ausflüge jeder Art !!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super leckere Brötchen,und schnell gemacht. Meine Kolleginnen und ich waren begeistert , die wird es auf der Arbeit jetzt öfters geben
Super schnell gemacht. Die Kinder sind jedesmal begeistert.
Sehr lecker, schnell gemacht. Wenn der kleine Hunger kommt
Are you sure to delete this comment ?