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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
36 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pizzabällchen

600

  • 600 Gramm Mehl
  • 500 Gramm Magerquark
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 16 Esslöffel Milch12
  • 12 Esslöffel Öl
  • 1,5 Teelöffel Salz
  • 1,5 Teelöffel Zucker
  • 200 Gramm Röstzwiebel
  • 400 Gramm Käse gerieben
  • 200 Gramm Schinkenwürfel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rezept für etwa 13 Personen
  1. Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Salz und Zucker gut verkneten.

    Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Nochmal durchkneten und kleine Bällchen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 30-40 Min. bei 180" C in den Ofen schieben.

    Beim backen muss man gucken sie werden je nach Herd von unten schnell dunkel.

Tipp

Für Partys kann man die doppelte Menge nehmen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Pizzabällchen

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