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- TM5
Zutaten
Teig:
- 220 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Milch
- 1 Teelöffel Mineralwasser
- 50 g geriebenen Käse
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Paprika rot
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1/2 TL Pfeffer
- 80-100 g Schinkenwürfelchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Paprika im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
Danach Mehl, Backpulver, Milch und Wasser dazu
"Mixtopf geschlossen" und etwa 9 Sek. Stufe 5-6 vermischen.
Käse, Gemüsebrühe und Pfeffer hinzugeben. Stufe 5 etwa 6 Sek. vermengen. Danach Schinkenwürfel (man kann es auch vegetarisch machen) hinzu und etwa 7 -10 Sek. Stufe 5 vermengen.
Kastenform einfetten und etwas einmehlen. Den Teig hinein füllen und im Backofen Umluft bei 180 Grad 25 Min. backen.
Kurz auskühlen lassen und frisch halten. Das Brot ist nicht nur zum Grillen super, sonder auch auf jeder Party die ansteht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Moin, super Rezept
Einfach, schnell und lecker
supi zum Grillen und für zwischendurch
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