Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.05.2014
geändert: 01.05.2014
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Zutaten

  • 500 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Leinsamen
  • 50 g Vollkornhaferflocken
  • 0,5 l Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Obstessig, z.B. Apfelessig
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Vollkorndinkelbrot gesund und super lecker

  1. Alle Zutaten in den Thermomix geben.


    2 min Teigstufe.


    den Teig in eine gefettete und leicht bemehlte Brotbackform geben, noch ein paar Haferflocken auf das Brot streuen und in den kaltenOfen stellen.


    200 ° Ober/Unterhitze eine Stunde backen

Tipp









Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Brot

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Dinkelbrot
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