Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 27.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Dinkel
- 300 g Mehl, Type 1050
- 250 g Sonnenblumenkerne
- 1 Päckchen Hefe
- 1 TL Zucker
- 1 Ei
- 3 1/2 MB Wasser
- 1 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel 1 1/2 Min / Turbo zerkleinern.
Restliche Zutaten hinzugeben und 2 Min. / Teigstufe zu einem Teig verarbeiten.
Teig in eine geölte Schüssel geben und 30 - 40 Min gehen lassen. Brötchen von ca 100 g Teig formen, in eine gefettete Form legen und nochmals 30 - 40 Min gehen lassen.
Dann bei 180 ° ca 25 Min backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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