- TM31
Zutaten
Gratin
- 800 g Kartoffeln
- 100 g Bergkäse o. Emmentaler
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 400 g Sahne
- 200 g Creme fraiche
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und umfüllenDie Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben (z. b. mit Gurkenhobel) schneiden ca 0,5mm und in eine Auflaufform schichten.
Knoblauch
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 5und etwas runterschieben.
Die Sahne und Gewürze dazu
"Mixtopf geschlossen" 
"Sanftrührstufe" 10 Sek/ Stufe 3die Sahnemasse über die Kartoffeln schütten und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Bei vorgeheitztem Ofen 180Grad O/U 60Minuten backen
Tipp
Man kann die Kartoffeln auch vorkochen dann dauert das Backen nacher nicht mehr so lange.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir sind auch sehr begeistert von diesem leckeren Rezept
Einfach super und lecker, die Kinder lieben es..
Das beste Kartoffelgratinrezept bisher überhaupt....habe nur die doppelte Menge Bergkäse genommen
Ansonsten genau nach Rezept gemacht...sehr lecker, einfach und schnell gemacht!Wir hatten Hackbraten dazu 
LG, melliuwe
Schön einfach und sehr lecker.... nix für Kalorienzähler....
Alles wird gut......einen schönen Tag noch....
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