Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten
- 900 g Kartoffel
- 300 g Milch
- 60 g Butter
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen
- Kartoffel in Würfel schneiden
- alle Zutaten in den Thermomix geben
- 22 Min, Stufe 2, 100 Grad
Kartoffelpüree
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Bei uns gibt es kein anderes Kartoffelpüree.
Nicht zäh oder sonstiges
Ich koch sie immer auf 100 Grad an und reduziere später auf 90 Grad
Sehr lecker und ohne viel Aufwand "Sanftrührstufe"
Danke du das Rezept, suche schon länger nach einem Püree Rezept mit Schmetterling!
Die Rezepte, die bei mir stehen, habe ich so nicht gefunden und eigentlich nur aufgeschrieben, damit ich die irgendwo stehen habe und jederzeit kochen kann!
Das Rezept ist gut, aber nich neu. Im Original gart man die Kartoffeln nur bei 90 Grad. Dann wird der Brie total locker, aber nicht zu breiig.
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