Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
50
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.12.2014
geändert: 16.12.2014
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Sanella
- 50 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Citroback
- 129 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl,Sanella,Zucker,Eigelbe,Backpulver und das Citroback in den "Mixtopf geschlossen" geben und 40 Sekunden/ Stufe 4 verrühren. Den Teig in Folie wickeln und mindestens 1 Std kühlen. Dann kleine Brezeln formen und bei 175° Heißluft ca 10 Minuten backen.
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft vermischen und die noch heißen Brezeln damit überziehen.
Tipp
Die Brezeln möglichst klein machen, da es netter aussieht.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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