Backen süß

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
  • TM5
  • TM31
  • TM21
published: 16.04.2020

Zutaten

Teig

  • 150 Gramm Butter, Zimmertemperatur
  • 180 Gramm Mehl Type 405, oder 630 Dinkel
  • 80 Gramm Zucker, fein
  • 3 Eier, Größe L
  • 1/2 Flasche Zitronenaroma
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Guss

  • Puderzucker, zum Bestreuen
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zitronenkuchen im Sandwichmaker
  1. Sandwichmaker vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Wenn notwenig sprüht man die Sandwichmakerplatten mit Backspray ein oder pinselt diese dünn mit Öl aus.

    Einen gut gehäuften Eßlöffel Teig auf die Platten geben, etwas verstreichen, eventuell noch was dazu geben und mindestens 6-7 Min. backen. Die Teigmenge reicht genau für 8 einzelne Stücke.

    Mit Puderzucker bestreuen.

Tipp

Verfeinert es nach Geschmack mit:

(gefrorenen) Himbeeren
Schokotröpfchen, Vollmilch
Butteraroma
Heidelbeeren (halbiert)
Nougat
Marzipan

Probiert es aus und schreibt mir einfach.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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    Rezept erstellt für
    TM31
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    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Zitronen-Küchlein aus dem Sandwichmaker
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