Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten
- 540 g Kürbis, geschält,entkernt
- 100 g Zucker
- 100 g Margarine
- 4 Eier
- 100 g Stärke
- 160 g Roggenmehl
- 140 g Dinkelvollkornmehl
- 1 P. Backpulver
- 100 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gewaschenen, geschälten und entkernten Kürbis in Stücken 30sec. St 6-8 pürieren. Alle restlichen Zutaten dazugeben und auf St. 3-4 für ca- 15sec zu einem glatten Teig verrühren. Im Waffeleisen abbacken und mit Puderzucker bestäuben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Wahnsinn!!!! Hab normales Dinkelmehl und Buchweizenvollkornmehl genommen sowie weniger Butter und Zucker und es ist einfach zu lecker geworden! Alle Daumen hoch 👍🏻
Also diese Waffeln sind wirklich richtig,richtig lecker!! Ich habe dieses Rezept exakt so gemacht, wie es da steht und es hat super funktioniert. Je nach dem welche Kürbisse man verwendet darf es vielleicht einen Tick mehr Zucker sein, aber ansonsten... Einfach saftig, lecker, Daumen hoch!
Hallo,
ich habe gerade das Rezept ausprobiert. Ich kann nur sagen, es ist einfach genial. So schnell gemacht und suuuuuper lecker. Die gibt es jetzt öfters. Habe einen großen Kürbis zu verarbeiten.
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