Zutaten
Teig
- Buttermilch, 2 Tassen
- Zucker, 2 Tassen
- 3 Eier
- Mehl, 4 Tassen
- 1 Pck. Backpulver
Belag
- Zucker, 1 Tasse
- Kokosraspeln, 2 Tassen
Guss
- 200 g Schlagsahne
- 150 g Butter, geschmolzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teigzutaten zu einem Teig verrühren, 2 min / Stufe 6. Der Teig ist recht flüssig. also nicht wundern. Alles auf ein großes Blech geben, dann 1 Tasse Zucker und 2 Tassen Kokosraspeln vermischen und drauf verteilen. Nun ca. 15-20 min. bei Umluft 200°C backen.
Die Schlagsahne mit der geschmolzenen Butter verrühren und sofort auf dem fertigen, heißen Kuchen verteilen.
Abkühlen lassen und fertig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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