Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.11.2016
geändert: 11.11.2016
Zutaten
Teig :
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 100 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 115 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 250 g backfertige Mohnfüllung
- 3/4 Dose Obst, gewürfelt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Mohnfüllung und das Obst in den Mixtopf für 2 Min St. 3,5.
Währenddessesn Springform (18cm) einfetten.
Mohnfüllung in den Mixtopf und 1Min St.3 drunterrühren
Quarkmohnmasse in die Form, welche ich auf Plätzchenförmchen gestellt habe, füllen.
Nun das gewürfelte Dosenobst (ich hatte Mangos) obenauf verteilen und etwas andrücken.
Form mit Frischhaltefolie verschließen und mit einem Gummiband fixieren.
Den Mixtopf ausspülen und mit 1l Wasser füllen.
Varoma mit Form und Deckel auf den Mixtopf aufsetzen.
Nun 60 Min Varoma St. 1 einstellen.
Danach Kuchen vollständig abkühlen lassen und guten Appetit.
Zubereitung
Tipp
Rezept und Backart gilt nur bei einer Backform mit 18cm Durchmesser
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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