- TM31
Zutaten
Schokosahne
- 2 Pck. Zartbitterschokolade, (400 g)
- 4 Pck. Sahne, (4 Becher)
- 7 TL San Appart
Boden
- 3 Stück Dunkle Tortenböden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zartbitterschokolade 8 Sek. auf St. 10 zerkleinern. Sahne hinzufügen. Auf 70 Grad / 6 1/2 min. / St. 2 schmelzen lassen.
Das Ganze im
über Nacht in den Kühlschrank. Morgens Rühreinsatz einsetzen. San Appart hinzufügen. Auf St. 3 steif schlagen (dauert ca. 1 1/2 Min.).Tortenring um den 1. Tortenboden, dann Schokosahne obendrauf, 2. Tortenboden, ...usw.
Zum Schluss nach Belieben verzieren.
über Nacht in den Kühlschrank. Morgens Rühreinsatz einsetzen. San Appart hinzufügen. Auf St. 3 steif schlagen (dauert ca. 1 1/2 Min.).Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich einfach und super lecker. Ist auf der Arbeit prima angekommen und wurde hoch gelobt. Danke für das Rezept.
Habe gestern für eine Torte dieses Rezept gemacht hab nur 3/4 davon gemacht und sahnefest genommen. Hat bei mir super geklappt. Nach ca 1 Minute eine feste sahnemasse. Danke fürs Rezept.
Habe die Füllung eben ausprobiert, schmeckt sehr lecker schokoladig. Die Menge reicht auch für einen Biskuit mit 26 cm Durchmesser. Einfach zu machen und toller Geschmack- ich kann die Füllung nur empfehlen.
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