- TM31
Zutaten
Tomaten-Gemüse-Soße
- 1 Zwiebel
- 11/2 Karotten
- 1 Paprika
- 1 Stückchen Sellerie
- 5 Cocktailtomaten
- 10 Gramm Rapsöl oder anderes
- 500 Gramm pürierte Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- Oregano
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Karotten, Paprika, Sellerie und Tomaten in
5 sec./Stufe 5 zerkleinern. Öl dazugeben und 3 Min./100 Grad/Stufe 2 dünsten. Pürierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano hinzugeben und 15 Min./90 Grad/Stufe 2 dünsten. Währenddessen Spaghetti abkochen. Wer möchte kann die Soße 8 Sek./Stufe 10 pürieren. Nudeln mit Soße anschließend mit klein geschnittenem Basiikum garnieren.
5 sec./Stufe 5 zerkleinern. Öl dazugeben und 3 Min./100 Grad/Stufe 2 dünsten. Pürierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano hinzugeben und 15 Min./90 Grad/Stufe 2 dünsten. Währenddessen Spaghetti abkochen. Wer möchte kann die Soße 8 Sek./Stufe 10 pürieren. Nudeln mit Soße anschließend mit klein geschnittenem Basiikum garnieren.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckere, einfache und schnelle Tomatengemüsesosse. Habe den Sellerie weg gelassen ( weil den bei uns niemand mag) dafür eine rote Chilischote mit gekocht. Habe Fusilli verwendet, war auch sehr gut. Geriebenen Parmesan darüber, lecker
.Von uns 5 Sterne *****
Sehr lecker
Leckere und schnelle einfache Soße
Mangels Karotten und Sellerie einfach mit 3 verschiedenen Farben an Paprika gemacht. War sehr lecker und wird bestimmt wieder gemacht
Tomaten-Gemüse-Soße
Leckere, einfache Soße!
Sehr lecker und schnell gemacht! Ich habe es zum Schluss noch mit ein bißchen geriebenem Käse verfeinert.
Habe heute das Rezept ausprobiert, schmeckt sehr lecker...hab nur noch Zucchini mit dazu gegeben (statt Sellerie)
Vielen Dank
Schmeckt sehr gut Danke
LG Gabi
Die Soße ist sehr lecker
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