- TM31
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 150 g Quark
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl
- 75 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 100 g Nüsse
- 100 g Marzipan
- 1 Ei
- 30 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- Rum Aroma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig:
Alles außer Mehl und Backpuler im "Mixtopf geschlossen" vermischen 1min St. 5.
Mehl und Backpulver dazu und 2 min " Modus „Teig kneten“" .
Der Teig sollte nicht am Topf kleben dann einfach noch etwas Mehl zugeben.
Füllung:
Nüsse St.10 kurz fein mahlen.Rest dazu mit Spatel St.5.
Teig auswellen, Füllung drauf streichen. Zu einer Rolle formen und einmal in der Mitte längs durchschneiden und beide Teile verschlingen.
ca 35 min bei 180 Grad backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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