- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Mehl
- 65 g Zucker
- 125 g Margarine
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
Belag 1
- 100 g Aprikosenmarmelade
Belag 2
- 75 g Margarine
- 80 g Zucker
- 200 g gemahlene Nüsse
- 2-3 Esslöffel Wasser
Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 sec. Stufe 5 Vermengen, dann 30 sec.
" Modus „Teig kneten“" Teig recht- oder viereckig ausrollen, mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit einer Gabel einstechen.
Die Margarine 3 min. / 50°C Stufe 2-3 schmelzen lassen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und 20 sec. /stufe 2 vermischen.
Auf die Aprikosenmarmelade geben und gleichmäßig verteilen.
Anschließen bei 175 °C ca. 25 min. backen.
Teig
Tipp
Statt Aprikosenmarmelade kann auch Hagebutten-, Kirsch- oder Himbeermarmelade verwendet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Aaaaautsch! Ich liebe Nußecken...
Die muss ich unbedingt mal testen!!!
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