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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Müsliriegel

  • 50 Gramm Margarine
  • 120 Gramm Honig
  • 1 Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • 100 Gramm Haferflocken
  • 100 Gramm Cornflakes ungesüßt
  • 200 Gramm Nüsse, Z.B Haselnuss und Walnuss
  • 35 Gramm Amaranth gepufft
  • 3 Stück Datteln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Nüsse ca 5-7 Sek./Stufe 5 hacken und umfüllen.

    Datteln 10 Sek./Stufe 5 hacken.

    Margarine, Zitronensaft und Honig zugeben, dann 2 Min. 30 Sek./Stufe 1 erwärmen.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 vermengen evtl. Spatel benutzen.

    Masse auf Backpapier geben und zwischen 2 Backpapieren ausrollen. In Riegel schneiden.

    Backzeit 10-11 Min bei 180°C

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Müsliriegel

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Kommentare

  • 19. September 2024 - 12:34
    5.0

    Sehr gut gelungen. Ich habe mir die Müliriegel in Silikon Muffinformen gedrückt und mit meinen Kartoffelstamper festgedrückt. Das hat sehr gut funktioniert. Müsliriegel können ja auch rund sein tmrc_emoticons.;). Viel Zimt dazu und auch mit Kokosöl gemacht, da gibts ja vieleMöglichkeiten. Danke für das leckere Rezept!

  • 27. März 2024 - 16:59

    Hallo eine Frage wie lange sind die Haltbar ungefähr?

  • 10. Oktober 2023 - 15:45
    5.0

    Diese Müsliriegel sind echt lecker 🤤
    habe statt Magarine Kokosöl genommen, und noch Leinsamen und Sonnenblumenkerne bei den Nüssen gehabt. Dann in einer Müsliriegel Form gebacken. Durch die Cornflakes auch schön chrunchy. 😍
    vielen Dank!

  • 15. April 2021 - 13:43
    5.0

    Geschmacklich sehr lecker, aber leider waren die ersten Versuche bei mir keine Riegel sondern nur Brösel.

    Mittlerweile trenne ich die Masse auf dem Blech mit einer Teigkarte in Riegel. Die Backzeit nehme ich etwas länger und breche die Riegel dann nach dem abkühlen auseinander.

    Lassen sich auch einfrieren und schmecken der ganzen Familie.

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