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- TM31
Zutaten
- 500 gr. Zucker
- 500 gr. Mehl
- 250 gr. Butter
- 7 Eier
- 1 Messersp. Backpulver
- 1 xVanillinzucker
- kl. Flasche Rum
- Milch
- Aniskörner
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker,Butter,Eier und Vanillinzucker in den
"Mixtopf geschlossen" und 1Min. auf St.4.
Mehl,Backpulver,Rum und 4 Messbecher Milch dazugeben und mit Spatel nochmal 1Min. auf St.5.Zum schluß kurz die Aniskörner unterrühren.Wenn der Teig noch zu fest ist noch mehr Milch unterrühren.
Wer kein Anis mag kann ihn auch weglassen.Anstatt Aniskörner geht auch gemahlener Anis.Alternativ kann die Milch auch durch Wasser ersetzt werden,dann werden die Waffeln knuspriger.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja, ich weiß das es seeeeeeeeeehr viel Zucker ist aber das ist das uralt Originalrezept was schon seid 3 Generationen in unserer Familie genommen wird.Man gönnt sich ja sonst nichts und man isst ja auch nicht jeden Tag Waffeln.Ich mache sie immer so,aber ich denke man kann auch reduzieren.
Gruß Küchenqueen
hallo
sind 500g Zucker wirklich richtig?
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