- TM31
Zutaten
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 150 g weiche Butter in Stücken
- 1 Päckchen Mohnback
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten ausser Mohnback in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 11/2 Min. Brotstufe zu einem glatten Teig verrühren(Sichtkontakt) Anschließend den Teig zu einem langenRechteck ausrollen und den Mohnback darauf verstreichen. Den Teig von der langen Seite zur anderen Seite zusammenrollen. Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese Scheiben dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und in vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Min. backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
puuuuuuuuuuuh, da ist ja das Rezept. Hab alle Finessen durchsucht und es nicht mehr gefunden... Danke für's Einstellen! Diese Plätzchen sind ein MUSS für Mohnfans
Hallo Karin
Danke für den Tipp
latina
Hallo latina,
das hört sich ja echt lecker an, werde ich demnächst ausprobieren. Aber das hier verwendete Mohnback kann man im TM übrigens selbst herstellen, einfach bei Rezeptsuche Mohnback eingeben. Geht super schnell und schmeckt echt lecker.
Karin
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