- TM31
Zutaten
- 400 g Milch, mädchen (gezuckerte Dosen)
- 25 g Kokosfett, (Palmin)
- 25 g weiße Schokolade, (Kuvertüre oder Blockschokolade)
- 100 g Kokosraspeln
- ca. 50 Mandeln, halbiert
- etwas Kokosraspeln zum wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milchmädchen, Kokosfett und weiße Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" und 15 Min/50°C
"Sanftrührstufe" .Die Kokosraspeln hinzufügen und nochmals 10 min
"Sanftrührstufe" .Die Masse muss beim rühren schön zäh werden.
Die klebrige Masse umfüllen und vollständig abkühlen lassen. Eine Nacht im Kühlschrank ist auch ok.
Nun kleine Kugeln formen, in die Mitte eine halbe Mandel einarbeiten und in Kokosraspeln wenden.
Ist alles etwas klebrig, aber die Mühe lohnt sich!
Immer frisch gekühlt servieren, dann schmecken Sie am Besten!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hm, nicht schlecht. Aber wirklich sehr sehr süß und ansonsten recht geschmacksneutral. Und nach 10 Minuten außerhalb des Kühlschranks zerfließen sie zu Fladen. :-/
Ich würde 3 Sterne geben, das geht aber aus technischen Gründen irgendwie nicht.
Super einfach gemacht und sie schmecken göttlich. Hatte die Masse über Nacht im Kühlschrank und habe sie am nächsten Morgen geformt
Milchmädchen ist eine stark gezuckerte Kondensmilch. Findet man in Supermärkten bei Dosenmilch und Kaffeeweisser.
LG
Hallo, hört sich super an! Kann mir aber vielleicht jemand verraten was Milchmädchen sind?
Hallo ...
Wieviele ergibt dieses Rezept?
...Und plötzlich weißt du : es ist Zeit , was neues zu beginnen und den Zauber des anfangs zu vertrauen
Ich habe auch 50 g weiße Schokolade und 140 g Kokosflocken genommen und die Konsistenz war perfekt
, dann noch eine Nacht im Kühlschrank 
Danke für das Rezept, mal sehn wie sie Weihnachten ankommen 
Ich habe noch 100g mehr Kokosraspeln dazu gegeben! Dann konnte man sie besser formen! [[wysiwyg_imageupload:20088:]]
Super... Suchtgefahr
Soooo lecker, die sind blitzschnell verputzt worden! Auch eine tolle Geschenkidee
Habe sie dieses Jahr Weihnachten verschenkt. Alle waren begeistert. Superlecker!