Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 29.10.2017
geändert: 11.11.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Füllung

  • 4 Schmand
  • 4 Dosen Mandarinen
  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Teig

  • 350 Gramm Mehl
  • 125 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten für den Teig/ die Streusel 20 Sek. auf Stufe 4 zu einem Teig verrühren.
    Eine Springform (mit Backpapier auslegen und) mit Butter oder Öl einfetten.

    Etwas weniger als die Hälfte des Teiges auf den Boden der Form krümeln und andrücken.
    2. Füllung
  2. Alle Zutaten für den Belag bis auf die Mandarinen für 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen.
    Mandarinen zum Schluss auch hinzufügen und für weitere 10 Sekunden auf Stufe 3 untermengen. Die Mandarinen werden dabei zerpflückt, das soll auch so sein...
    Den Belag im Anschluss auf den Teig geben.
    3. Streusel
  3. Den restlichen Teig als Streusel auf den Belag geben.
    Den Kuchen nun für 1 Stunde auf 175 Grad Umluft backen und danach in der Form auskühlen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Deutsch Party Geburtstag Kaffee trinken Dessert Backen Kuchen

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Mandarinen-Schmand-Streuselkuchen
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