- TM31
Zutaten
Zutaten
- 3 Eier
- 135 g Rama
- 70 g Zucker
- 2 Vanillezucker
- 60 g Milch 1,5 % oder weniger
- einige Tropfen Rumaroma
- 260 g Mehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 50 g Zartbitterkuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Rama, Zucker und Vanillezucker 2Min/Stufe4 schaumig rühren.
Milch und Rumaroma 20Sek/Stufe4 unterheben.
Mehl mit Backpulver einwiegen und 30Sek/Stufe 4 unterrühren.
Backofen vorheizen 180°C O/U
Die Hälfte des Teiges in eine Kastenform( Länge 30CM) geben ( gut gefettet ) unter den restlichen Teig das Kakaopulver 10Sek/Stufe 4 rührenund auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel sprialförmig durchziehen.
für 35 Min backen.
Kuvertüre in den Mixtopf geben 5Sek/Stufe 8 zerkleinern und ca 3 MIn/ 50° schmelzen.
Mamorkuchen nach dem auskühlen damit überziehen
Tipp
pro Scheibe 4PP
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Habe das halbe Rezept gemacht und dies in einer Kinder-Gugelhupfform gebacken. So hatten wir nur eine kleine Menge, die vollkommen ausgereicht hat.
Lecker Danke für das Rezept![tmrc_emoticons.)]( "tmrc_emoticons.)")
Habe die Sterne vergessen
Der Kuchen ist total lecker! Dankeschön für das Einstellen des leckeren Kuchen. 5Sterne