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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
90 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 400 Gramm Haselnüsse
  • 300 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Vollmilchschokolade, in Stücken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 100g Haselnüsse in den Mixtopf geben, 7 sek./Stufe 7 mahlen, umfüllen und für die Dekoration zur Seite stellen

  2. Zucker in den Mixtopf geben und 15 sek./Stufe 10 pulverisieren

  3. 300g Haselnüsse zugeben, 1 min./Stufe 8 mahlen und umfüllen

  4. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 sek./Stufe 8 zerkleinern

  5. Zucker-Haselnuss-Mischung zugeben, 4 min./50°C/Stufe 2 mischen, in eine Schüssel umfüllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, Mithilfe eines Teelöffels kleine Mengen abstechen, zu Kugeln formen, in den gemahlenen Haselnüssen wälzen und in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren

Tipp

So spart man sich teure Pralinen aus dem Supermarkt tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Haselnuss-Schoko-Pralinen / Finessen 06/2012

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