- TM31
Zutaten
- FÜLLUNG
- 130 g Walnüsse
- 80 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Nelkenpulver
- TEIG
- 200 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 350 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 g saure Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Walnüsse in den Topf geben und 5 Sek / Turbo zerkleinern. Restliche Zutaten für die Füllung hinzugeben und 5 Sek / Stufe 3 vermischen und umfüllen.
Butter, Zucker und Eier in den Topf geben und 1 Min / Stufe 5 verrühren. Restliche Teig-Zutaten zugeben und 30 Sek / Stufe 6 mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten.
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete und mit Mehl oder fein gemahlenen Mandeln bestreute Stern-Backform (oder in eine normale Springform) füllen, die Füllung darauf verteilen (1 cm zum Rand frei lassen), und mit dem Rest des Teiges bedecken.
Bei 175 ° ca 60 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
es ist zwar noch nicht die richtige Jahreszeit für den Kuchen, aber egal!
Ich liebe Walnüsse und den werde ich bestimmt demnächst ausprobieren!
LG woodstock
Liebe Grüße
Woodstock
In meiner Küche kann man vom Boden essen - da findet sich immer was!