Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 09.05.2010
geändert: 05.04.2012
Zutaten
- 200 Gramm Butterkekse, in Stücken
- 125 gr. weiche Butter
- 200 gr. Frischkäse
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 125 gr. Mandeln gemahlen
- 3 Becher Sahne 15 Min. Tiefgekühlt
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1 Glas Kirschen, abgetropft
- Kirschsaft aus Glas 250 gr.
- 1 Päckchen Tortengurß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butterkekse und Butter Stufe 6 20 Sek. Topf reinigen
Frischkäse und Puderzucker Stufe 3 3 Sek. auf den Boden geben und verteilen Topf reinigen
Mandeln darauf verteilen
tiefgekühlte Sahne und Sahnesteif Stufe 10 bis Leerlauf zuhören ist. Auf Mandel verteilen.
Mit Kirschen belegen.
Kirschsaft und Tortenguß 4 Sek Stufe 4 verrühren und 90 Grad 4 Min Stufe 2. Auf Kirschen verteilen.
Kühl stellen
Gutes gelingen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe ich doch glatt vergessen: 5 Sterne für dich! Übrigens: meiner Familie hat dein Rezept mindestens genau so gut geschmeckt wie das etwas andere Familienrezept. Wir haben jetzt ausgemacht, dass ich immer deine Version mache und meine Tante die andere Version.
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
Danke, für deine nette Bewertung. Finde es toll wie man ein Rezept so einfach abwandeln kann.
Carmen
Hallo Carmen.happy,
diese Torte schmeckt super toll. Da ich keine Butterkekse hatte, hab ich einfach einen Rührteig hergestellt. Hab auch Mandelblättchen genommen, geben dem ganzen so einen leichten Crunch. Für die Sahnemasse hab ich nur 2 Becher genommen! Das Ergebnis war super. Vielen Dank für das Rezept.
LG Cadawo
danke, werde das nächste mal deine Abwandlung ausprobieren Nette Idee
Carmen
Jetzt habe ich das Rezept ausprobiert und muss sagen: prima! Mittlerweile weiß ich auch, welche sehr leckeren Abwandlungen meine Tante vornimmt:
Für die Frischkäsecreme nimmt sie 2 x 200 Gramm Frischkäse, 1 Tasse Puderzucker und 3 Eßlöffel Zitronensaft. Das gibt einen echt tollen frischen Geschmack. Darauf dann eben wie gesagt Blättermandeln und dann 500 g Schlagsahne mit 2 Vanillezucker und 2 Sahnesteif geschlagen obendrauf. Rest wie gehabt.
Ist auch suuuuper - vielleicht mögt ihr das auch mal versuchen.
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
Das ist seit Jahren mein Lieblingsrezept. Macht immer meine Tante zu allen Familienfeiern. Schön, dass du es jetzt für den Thermi eingestellt hast. Dann mach ich es auch mal zwischendurch. Wir verwenden allerdings Mandelblätter - das ist auch toll, weil es dann ein bisschen knackig ist.
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
Hallo,
die Mandeln sind gemahlen. Der Kuchen wird nicht gebacken. Habe es korregiert - Danke
welche Mandeln verwendet man es?
gehackte Mandeln, gemahlene Mandeln, gehobelte Mandeln ?
LG Backfan
Hallo Pamela, ja, jetzt ist alles klar. Danke.
Lg mixoma
Bei diesem Rezept handelt es sich um einen Kuchen, der nicht gebacken wird. Zubereiten und ab in den Kühlschrank. Ich hoffe ich konnte Dir helfen. LG Pam