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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Teig:

  • 250 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker oder, 20 g selbstgem. Vanillezucker
  • 150 g Butter oder Margarine
  • 1 Ei

Füllung:

  • 6 mittelgroße Äpfel
  • 3/4 Liter Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanille

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Teigzutaten in den Mixtopf geben und 20 sek/Stufe 4  zu einem glatten Knetteig rühren.

    In einer gefetteten Springform ausrollen, den Rand hochdrücken.

    Puddingpulver in 1 Becher Sahne glattrühren, mit der restlichen Sahne, dem Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben. 9 min/100 Grad/Stufe 3 aufkochen.

    Währenddessen Äpfel schälen, in Viertel oder Hälften schneiden, Kerngehäuse entfernen und auf dem Boden verteilen.

    Puddingmasse über die Äpfel geben und die Torte ca 60 min bei 17 5 Grad backen und in der Form auskühlen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Bratapfeltorte

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