- TM31
Zutaten
für den Ausstecherle-Teig
- 100 g Zucker
- 200 g Butter, zimmerwarm
- 300 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles zusammen in den "Mixtopf geschlossen" und 1 Minute " Modus „Teig kneten“" kneten.
Teig aus "Mixtopf geschlossen" nehmen und kurz per Hand kneten.
Ausrollen, Ausstechen, mit Eigelb-Kodenzmilch-Gemisch bestreichen.
Falls keine Kondesmilch vorhanden, dann Sahne.
Streusel drauf und in den Backofen schieben.160 Grad, 12 Minuten (Umluft)
des Teiges:
Tipp
Menge kann verdoppelt werden!
Ohne Ei werden die Ausstecherle net so trocken! Hat zumindest mal ein Bäcker gesagt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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