- TM31
Zutaten
- 1 Packet Kochschincken ( ca. 200 g ) in Scheiben( vierteln ) 1 Glas Champignons ( ohne Wasser ) 1 mittelgroße Zwiebel vierteln etwas Salz u. Pfeffer 1 Ei 1 Paket TK Petersilie 2 Pakete TK-Blätterteig ( in Quadrate teilen )
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schinken, Champignios, Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben.
Alles 10 Sek./ Stufe 8 zerkleinern ( so dass es nicht zu Grob und nicht zu fein ist ).
Bitte vorher abschmecken!
Dann Ei trennen und Eiweiß hinzufügen und nochmal
"Linkslauf" 5Sek./Stufe 2 unterrühren.Masse auf die Blätterteigquadrate aufteilen (1-2 Teelöffel ) und zum Dreieck falten und andrücken.
Mit dem Eigelb bestreichen und im backofen Goldgelb backen. ( siehe Backanleitung )
Bemerkung :
Die Stückzahl varriert nach der Menge der Masse
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider ist die Angabe 1 Paket TK-Petersilie etwas ungenau. ich hab einfach ein paket reingehauen, ohne nachzudenken
und was kam bei raus. ne masse die nur nach petersilie schmeckte, musste es komplett wegschmeissen
Entschuldigung, habe mich vielleicht etwas falsch ausgedrückt, hihi.
Braucht noch Übung das Rezeptentwerfen !
Hallo!
Sie meint die Backanleitung auf der Verpackung des Blätterteigs..........auch da steht die Backzeit, denn 30 Minuten wäre zu lang.....
LG
Hört sich lecker an!!!
Würde es auch nachbacken
Aber wo ist denn die Backanleitung?
Anhand der Zubereitungszeit Angaben ersehe ich das sie 30 Min. im Ofen müssen aber bei wieviel C°?
Würde es vom Gefühl her auf 180C° backen
Gruß Küchenqueen