- TM31
Zutaten
Brei
- 450 g Zuccini
- 150 g Nudeln
- 130 g Schweinefleisch
- 20 g Rapsöl
- 20 g Orangensaft
- 300 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.) Zuccini waschen und vierteln in den Mixtopf geben
2.) Fleisch waschen, abtupfen und in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben
3.) 20 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen in den Garbehälter
4.) Garbehälter einfügen, 300g Wasser zugeben und 15 MIn/Stufe 1/Varoma kochen
5.) Zeitgleich die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten
6.) Inhalt des Garbehälters, Nudeln, Saft, Rapsöl in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 5 pürrieren
Brei
Tipp
ergibt 4 Portionen a ca. 220g
Das abschließende Pürrieren ist variabel, je nach Alter des Kindes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
ich gebe immer das Rapsöl oder Beikostöl und Obstsaft vor dem Verzehr dazu.
150gr. Nudeln? Gelten die 150gr. als roh oder schon gekocht?
Sehr schönes Rezept.
Habe vor dem Pürieren noch etwas von der Garflüssigkeit zugegeben.
Hallo zusammen,
ich möchte euch nur kurz auf die Hitzeempfindlichkeit von VitaminC hinweisen, wenn es darum geht, sollte es nicht mitgekocht werden.
In diesem link kann man das ganz gut nachlesen. http://www.medizinauskunft.de/artikel/gesund/Tipps/27_12_vitaminc.php
Wünsche euch aber weiterhin frohes Kochen mit dem Thermi.
LG
Milopita
Es geht ja um den Vitamin C Gehalt, ich nehme immer viel weniger Wasser, damit mehr Saft geht. So ist der Vitamin Gehalt einfach zu gering.
20g reichen aus, je nach dem wie "Flüssig" du dein Brei möchtest. Meine Kleine ist jetzt 9 Monate und Brei ist genau richtig geworden. Wenn du es "Flüssiger" möchtest mach ein bisschen mehr Flüssigkeit rein, aber nicht mehr wie 40gr Saft.
rezept schmeckt meiner Maus und auch die mengenangaben sind gut ... (ich hatte allerdings nur Apfelsaft da, ging auch)
Vielen Dank
Ist das nicht viel zu wenig Orangensaft? 20g kommen ja sonst schon in eine Portion.
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