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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brei

  • 170 g Hirse
  • 300 g Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
  • 700 g Milch
  • Salz, Zucker, Butter, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Hirse im Sieb mit heißem Wasser durchwaschen.

    Die Kürbisstückchen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Rühraufsatz einsetzen.
    Milch, Hirse und Salz hinzufügen und 25 Min./90°C/Stufe 1 garen. Rühraufsatz entfernen.

    Butter und Zucker hinzufügen und 3-4 Sek./Stufe 4-10 schrittweise ansteigend pürieren.

    Direkt in Portionsschalen geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbisbrei mit Hirse

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