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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kartoffeln

  • 220 g Kartoffeln, In Stücken
  • 500 g Brokkoli, In Röschen
  • 400 g Wasser
  • 8 Teelöffel Rapsöl oder Beikostöl, ca. 30 Gramm
  • 8 Esslöffel Vitaminreicher Obstmus oder -Saft, Zur besseren Eisenaufnahme
  • 40 g Reisflocken, Z.B. Von Alnat...

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Brokkoliröschen trennen. Beides waschen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 3 mal 5 sek. auf Stufe 5 zerkleinern und zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben.

    Kartoffeln und Brokkoli in den Varma geben und 15 min. / Varoma  / Stufe 1 erhitzen.

    Gemüsemix zum restlichen Garwasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek. / Stufe 10 pürieren.

     

    Öl 5 sek. / Stufe 4 unterrühren.

    Saft 5 sek. / Stufe 4 unterrühren.

    Reisflocken 10 sek. / Stufe 3 unterheben.

     

     

     

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Ergibt 7 Becher mit jeweils ca. 160 Gramm!

Lässt sich super einfrieren! Wenn es beim erwärmen die Konsistenz von Gummi bekommen sollte (passiert bei aufgetauten Kartoffeln oft), den Brei nicht nur erwärmen, sondern richtig erhitzen, dann wird die Konsistenz wieder wie beim frisch gekochtem Brei!

Auch Hirse oder Haferflocken eignen sich gut für anfängliche Beikost!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kartoffel-Brokkoli Baby Brei mit Getreideflocken

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