- TM31
Zutaten
Sosse
- 300 g Gemüse (Karotte, Zucchini)
- 50 g passierte Tomaten
- 150 g Wasser
- 2 EL Schmand
- 1 EL getr. italienische Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gemüse in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 6/5Sek. zerkleinern2. 100g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Min/100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 2 kochen.3. Die passierten Tomaten, 50g Wasser und die Kräuter dazugeben und 3 Min/80 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 2 weiterkochen.4. Schmand in den
"Mixtopf geschlossen" und kurz auf Stufe 6 verrühren. Danach auf Stufe 8/10 Sek. pürieren.
Tipp
Dieses Rezept ergibt 4 Babyportionen. Natürlich kann anderes Gemüse verwendet und mehr gewürzt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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