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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
27min
Portion/en
3 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Babymuffin

  • 100 Gramm Haferflocken
  • 1 Stück Banane, reif
  • 1 Stück Äpfel
  • 2 Esslöffel Apfelmus
  • 2 Teelöffel Leinsamen geschrotet
  • 0,5 Teelöffel Weinstein-Backpulver
  • 200 Gramm Milch, 1/2 Tasse!

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Vorbereitung
  1. Backofen auf 180Grad vorheizen.

    Muffinform bereitlegen.
    Bei einer normalen Muffinform ergibt die Mischung 3 Muffins
    Bei Minimuffins ergibt sie 12.
  2. Teig
  3. Banane und geschälter Apfel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5Sek/ Stufe 5
  4. Restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 3min  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"
  5. Backen
  6. Mischung auf die Muffinförmchen verteilen und ab in den Ofen.

    Bei großen Muffins 25min
    bei kleinen reichen 20min.

Tipp

Ich bevorzuge hier die Silikonmuffinformen. Wenn ihr andere verwendet bitte ans das einfetten oder einmehlen denken.

Mein Engel liebt die Muffins zum Frühstück und auch den Erwachsenen schmecken sie recht gut. Mache aber richtig satt!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Babymuffin

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