- TM31
Zutaten
Babybrei Apfel-Zwetschge
- 200 g Zwetschgen
- 150 g Äpfel, in Stücken
- 100 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwetschgen (auch TK mögl.), Äpfel und Wasser auf 90°C im "Mixtopf geschlossen" erhitzen. Die Dauer kann hier (wegen z.B. TK-Zwetschgen) variieren, 7 Min. sollten aber reichen. Sobald Temperatur erreicht ist, 4 Min. köcheln lassen, dann 1 Min. / St.10 pürieren. In saubere kleine (H...-)Gläschen füllen. Eignet sich gut als Snack zwischendurch oder zum Aufpeppen des Abendbreis. Meine Kinder sind ganz wild drauf Kann eingefroren werden. Geeignet ab dem 6. Monat, kann stuhlfestigend wirken.
Superschnell und superlecker!
Tipp
Je nach Saftgehalt der Zwetschgen/Äpfel Wasser reduzieren, Brei erscheint zuerst extrem flüssig, dickt aber mit längerem Erkalten nach.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geht wunderbar mit TK-Zwetschgen und meine Kinder lieben es. Nicht nur zum Baby-Brei, auch im Joghurt oder zum Griesbrei .
Sehr lecker, hat mit etwas Joghurt auch unseren Großen geshmeckt.
Liebe AD2013, Danke für die tolle Bewertung! Es hängt immer davon ab, wie sauer das Obst ist (meine Äpfel sind meist etwas säuerlicher, dafür die Zwetschgen um so süßer). Das kann natürlich variieren. Gutes Gelingen beim weiteren Kochen und Abwandeln!
Ich habe die Angaben dieses Rezeptes genutzt um einen Pflaumen-Birne-Brei zu machen. Ich bin gespannt wie er ankommen wird. Ich finde ihn etwas sauer, aber die kleinen mögen ja manchmal Dinge die wir Erwachsenen gar nicht mögen
Die Konsistenz ist schonmal super geworden!
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