Brokkolibällchen von TiniStyle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Brokkolibällchen

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Person/en

Man nehme:

350 g Brokkoli, in Röschen vorgekocht
1 Stück Ei
60 g Paniermehl
25 g Zwiebel
2 Stücke Knoblauchzehen
65 g Käse
Salz, Pfeffer, Chillipulver

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6

40min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Vorbereitung

Die Brokkoliröschen vorgaren.

Käse in den

für 6 sek / Stufe 5. Beiseite stellen.

Im Anschluss in den

und 3 sek. / Stufe 4. Beiseite stellen.

Dann die Zwiebel und den Knoblauch in den

für 5 sek / Stufe 5.

Zubereitung

Alle Zutaten in den

und für 35 sek / Stufe 3-4

Aus dem "Teig" Bällchen formen. Ich flache sie etwas ab auf beiden Seiten, damit sie nicht rollen auf dem Backblech. Ich habe 10 Stück rausbekommen, so dass für jeden 5 Stück vorhanden sind.

Mittlere Schiene aufs Backblech Ober- / Unterhitze 200 Grad in den Ofen. Nach 10 Minuten, also nach der Hälfte der Zeit, einmal wenden.

Guten Appetit.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.