Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 27.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 300 g Weißkohl
- 300 g Möhren
- 2-3 Eßl Balsamico Essig
- 200 g Schmand
- 1 kl. D. Ananas
- 1 TL Kräutersalz
- 150 g Erdnüsse, gesalzen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
300g Weißkohl in Stücken, 300g Möhren in Stücken, 2-3 Eßl Balsamico Essig, 200g Schmand
alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3sek / St. 5 zerkleinern1kl. Dose Ananas, 1 Tl Kräutersalz, 150g Erdnüsse mit
"Linkslauf" 3-4 Sek / St. 3-4 unterrühren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke, Lina, für das Rezept!
Habe den Salat gestern meinen Gästen serviert. Natürlich gab es noch diverse andere Schmankerl (Lachsterrine, zwei verschiedene Quiches, Aufstriche, Bürli...) und wir waren 8 Personen. Vom Salat blieb nur ein maulvoll Anstandsrest übrig.
Ich habe ihn übrigens schon am Vortag zubereitet, und das war gut so: Richtig durchgezogen, schön gekühlt und unglaublich "rund" im Geschmack.
Einfach KLASSE!! Auch ohne Nüsse schmeckt es total lecker!
Schon beim Rezept lesen läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
Ich möchte den Salat übermorgen auf meiner Geburtstagsparty anbieten.
Jetzt frage ich mich gerade bei der Arbeitsplanung für morgen, ob ich den Salat
nicht auch schon am Vortag zubereiten kann.
Habt ihr das schon mal ausprobiert???
War sehr Lecker
super lecker gestern beim basiskochen in aichach propiert und am abend gleich nochmal schnell gemacht.Gibt es heute zum Abendessen wenn noch was übrigbleibt von lauter probieren.Wenn nicht habe noch genügeng Zutaten zuhause außer Erdnüsse.
super Lecker und erfrischend. Der wird jetzt öfters gemacht.
super lecker einer meiner Lieblingssalate
Sehr lecker, habe aber einen Teil der Erdnüsse durch Cashew-Kerne ausgetauscht. Der Salat schmeckt noch fruchtiger, wenn man die Menge der Ananas auf 200gr erhöht und noch etwas Ananassaft zugibt. Als Essig habe ich Himbeeressig genommen.
Ein Leben ohne
ist möglich - aber: wollen wir das?
Hallo Alpenwilli,
ich habe das Rezept auch ausprobiert und bin wie folgt vorgegangen:1. erst die Weißkohlstücke u. Möhrenstücke alleine 15-20 sek./ 5 häkseln, dabei mit dem Thermomix-Schaber mithelfen. 2. Essig, Schmand, Kräutersalz 15 sek./4 darunter mischen, ggf. mit dem Schaber wieder mithelfen. 3. zuletzt Ananasstücke+Erdnüsse mit
"Linkslauf" 10 sek./ 3-4 unter das Ganze mischen. Auf diese Weise hat es bestens geklappt und super lecker geschmeckt. 
Totaler Reinfall! Durch den Schmand klebte das Kraut zusammen und nur die unten liegenden Karotten wurden zerkleinert. Bitte die Rezepte detaillierter beschreiben, damit auch ein 0-Sterne-Koch damit klar kommt. So, wie beschrieben kann es jendenfalls nicht funktionieren!!!!! Mist!!!!
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