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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika, rot, in Stücken
  • 1 Äpfel, groß, geviertelt
  • 50 g Pinienkerne
  • 50 g Öl
  • 40 g weißer Balsamico
  • 2 TL Honig
  • 3 TL Senf
  • 2 TL Kräutersalz
  • 1 TL Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Brokkoli, Paprika und Apfel waschen und in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.

     

    Pinienkerne in der Pfanne kurz anrösten und in den Mixtopf geben.

     

    Die restlichen Zutaten ebenfalls in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

     

Tipp

Dieser Salat lässt sich so zügig herstellen, dass Sie ihn für 12 oder 18 Gäste ganz schnell zwei- oder dreimal nacheinander machen können.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen (sehr saftig)

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