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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Für den Salat:

  • 8 Karotten
  • 2 Äpfel
  • 1 Birne
  • 200 Gramm Crème fraîche
  • 1 ausgepresste Zitrone
  • 1 EL Honig
  • 1 Handvoll walnusskerne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Du startest so:
  1. Karotten schälen und halbieren. Äpfel und Birne Vierteln und entkernen. Alles zusammen in den mixtopf geben und auf Stufe 4 4-6 Sekunden zerkleinern ( je nachdem wie klein man den Salat möchte! Bitte aufpassen... Klein ist er gleich...)Mixtopf geschlossen anschließend Gemüse in ein. Schüssel füllen! Zitronensaft, Honig und Creme fraiche darüber geben! Im Mixtopf geschlossenmixtopf die walnusskerne zerkleinern: Stufe 4/ 2 Sekunden! in die Schüssel geben und alles gut vermengen!!! Mmmh lecker! Fertig ist der gesunde Salat zur Brotzeit!

Tipp

Wenn man mag kann der Salat mit Kresse garniert werden!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rohkostsalat

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