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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Zutaten

  • 250 g Basmatireis
  • 500 g Wasser, Gut warm
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 20 g Öl
  • 1 gelbe Paprika, In Stücke
  • 1 grüne Paprika, In Stücke
  • 1 TL Salz
  • 2 Prise Pfeffer
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Curry
  • 3 EL Essig
  • 50 g Mayonnaise
  • 1 Banane in Scheiben

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Reis ins garkörbchen einwiegen und unter dem laufenden Wasserhahn Wässern.

    wasser und gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und garkörbchen mit Reis einsetzten. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" verschließen 

    nun 22 min Varoma Stufe 1 garen 

    reis in Eine Schüssel füllen und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" kurz mit Wasser ausspülen

    zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3sek Stufe 5 zerkleinern 

    öl hinzufügen  und 2 min Varoma Stufe 1 andünsten 

    gedünstete Zwiebeln über den Reis geben

    paprikaschoten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2sek Stufe 5 zerkleinern

    restliche Zutaten( bis auf die Banane) zugeben und 3 Sek Linkslauf"Linkslauf" Stufe 3 vermischen 

    zum Reis geben und gut durchmischen 

    zum Schluss die Banane zugeben 

Tipp

Statt Banane können sie auch Ananas oder Mandarinen verwenden. Der Salat passt gut zu kalten Buffet oder zu gegrilltem hähnchenfleisch 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Reissalat mit Banane

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Kommentare

  • 18. August 2014 - 17:55
    5.0

    Habe am Wochenende genau diesen Reissalat, zubereitet ohne Thermi, gegessen. Der Salat ist sehr gut. Statt normaler Majo war Miracel Wip und etwas Milch in dem Salat, den ich testen durfte. Freue mich über das Rezept für den Thermi. Danke!