- TM31
Zutaten
Toskanischer Gemüsetopf mit Nudeln
- 1 Stück Zwiebel
- 25 g Öl
- 1 Stück Tomate
- 120 g Paprika rot/gelb
- 120 g Brokkoli, oder anderes Gemüse
- 750 g heißes Wasser
- 1-2 Würfel Gemüsebrühe
- 0,5 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Suppernnudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel halbieren und in den 5Sek/Stufe5 zerkleinern...
Olivenöl dazugeben und 2Min/Varoma/Stufe1 dünsten
Tomate halbieren und die mit den Paprika in den zugeben und noch mal 5SEk/Stufe4 grob zerkleinern..
Restliche Zutaten hinzufügen und 10-15 Min/100°/Stufe 1 Kochen bis die Nudeln weich sind!
Toskanischer Gemüsetopf
Tipp
ca. 500g der klaren Supper im Mixtopf lassen, 80g Sahne zugeben und 20Sek/Stufe 6-8-10 Pürieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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