Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.01.2014
geändert: 17.01.2014
Zutaten
Suppe
- 4 Äpfel, geschält
- 2 rote Paprikaschoten
- 1/2 Salatgurke, geschält
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Sahne
- 3/4 l Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Balsamicocreme
- 30 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel, Gurke und Paprikaschote in groben Stücken in den Mixtopf geben, Knoblauchzehen zufügen und mit Olivenöl 2 Min. Stufe 2 Varoma andünsten
Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen und 30 Min. Stufe 2 Varoma kochen
stufenweise 30 sec. 4 - 8 pürieren
Sahne hinzufügen, abschmecken
auf Teller verteilen und mit Balsamicocreme verzieren
Suppe
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
super Idee und chmeckt sehr lecker
Ich nehme ohne Salatgurke zugeben. Es ist interressant für uns für Apfelsuppe essen. Das schmeckt sehr gute!
hallöle,
na das klingt ja mal interessant. hab schon mal ein Herzl dagelassen
Liebe Grüße
geli
Beim Kochen gibt es keine Fehler, nur Variationen.
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