- TM31
Zutaten
800 g TK Blumenkohl
- 2 Stück Karotten
- 1,1 Liter Gemüsebrühe
- 150 g Frischkäse
- 150 g Schmelzkäse Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Korkuma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den angetauten Blumenkohl in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Karotten in Scheiben ( nicht zu dick ) und Gemüsebrühe hinzufügen 20 Min./Stufe 2 100° kochen. Danach 20 Sek./Stufe 6 pürieren, dabei langsam hoch schalten bis Stufe 10. Die Hälfte der Suppe in ein Kochtopf umfüllen und die andere Hälfte mit dem Frischkäse, Schmelzkäse und den Gewürzen nochmals 20 Sek./St. 6 pürieren. Probieren und evtl. nochmals nachwürzen.
Guten Appetit
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Lecker Süppchen ( meine Kinder lieben sie )
Tipp
Wer's mag mit etwas Petersilie und einem Klecks Creme Fraiche ganieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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