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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Tortellini, s (trocken)
  • 10 g Margarine
  • 1 Stück Zwiebel, kleingeschnitten
  • 200 g gekochter Schinken (200g), kleinschneiden
  • 400 g Sahne
  • 1 Packung Schmelzkäse
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Tortellinis oder beliebige Nudelsorte separat kochen.


    Die Zwiebel mit dem Knoblauch auf Stufe 5/5 sek. zerkleinern und mit der Margarine und den klein gewürfelten gekochten Schinken in den Mixtopf geschlossen geben. 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1.


    Dann die Sahne in den Mixtopf geschlossen geben und 12 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen, dabei den Schmelzkäse nach und nach durch die Deckelöffnung geben.


    Die Soße mit den Tortellinis verrühren und fertig.


    Je nach Geschmack kann die Soße noch mit etwas Pfeffer und/oder Kräutern abgeschmeckt werden.


    Die Soße ist zwar sehr gehaltvoll, aber total lecker. Ab und zu kann man sie sich ruhig mal gönnen Smile

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Tortellinis in Schinken-Sahne-Soße

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