- TM31
Zutaten
- 500 g Tortellini, s (trocken)
- 10 g Margarine
- 1 Stück Zwiebel, kleingeschnitten
- 200 g gekochter Schinken (200g), kleinschneiden
- 400 g Sahne
- 1 Packung Schmelzkäse
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tortellinis oder beliebige Nudelsorte separat kochen.
Die Zwiebel mit dem Knoblauch auf Stufe 5/5 sek. zerkleinern und mit der Margarine und den klein gewürfelten gekochten Schinken in den geben. 5 Min./Varoma//Stufe 1.
Dann die Sahne in den geben und 12 Min./90°//Stufe 1 erwärmen, dabei den Schmelzkäse nach und nach durch die Deckelöffnung geben.
Die Soße mit den Tortellinis verrühren und fertig.
Je nach Geschmack kann die Soße noch mit etwas Pfeffer und/oder Kräutern abgeschmeckt werden.
Die Soße ist zwar sehr gehaltvoll, aber total lecker. Ab und zu kann man sie sich ruhig mal gönnen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das Rezept!
Es hat meiner Familie sehr gut geschmeckt
Das Leben läßt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden
- Sören Kierkegaard -
Einfach super
Werde nur noch dieses Rezept nehmen .Schmeckt einfach klasse .Wenn man es nicht so deftig möchte einfach halb Sahne und Milch nehmen.
Die kamen bei uns sehr gut an .Danke für das tolle Rezept.