- TM31
Zutaten
Zutaten für die Vanillenudeln
- 800 g Milch 1,5 % Fett
- 45 g Zucker
- 1 EL Vanillepuddingpulver
- 160 g trockene Bandnudeln
- 1 Stück Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 150 g angetaute Himbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Zucker, das Vanillepuddingpulver und das Salz in den Mixtopf geben und 8 Minuten / 100°/ Stufe 1 aufkochen. Nudeln und Vanilleschote mit etwas abgekratzem Vanillemark zugeben. Die Nudeln etwas mit dem Spatel nach unten in die Milch drücken. Das Ganze dann ca. 15-18 Minuten( Kommt auf die Nudeln an) /90 ° /Linkslauf/Stufe 1 garen. Die Nudeln probieren ob sie weich sind. In der Zwischenzeit die Himbeeren mit dem Zucker in einem kleinen Topf auf dem Ofen erwärmen( eventuell einen Schuß Himbeerlikör zugeben) Die Himbeeren mit den Vanillenudeln servieren. Wer keine Himbeeren mag, kann auch rote Grütze oder Apfelmus dazu servieren.
Zubereitung
Tipp
Schmeckt sehr lecker und ist eine Alternative zum Milchreis!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
...geschmacklich ok, wenn man vom total geklumpten Puddingpulver absieht....
Eine Prise Salz rundet den Geschmack etwas mehr ab.
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...
Hab meine Sterne vergessen, natürlich verdiente 5 Sterne, wenn nicht noch mehr
Hab mich sehr gefreut das Rezept gefunden zu haben, ich kannte das auch noch aus Kindertagen und habe es immer gern gegessen. Ich habe wohl statt Himbeeren, vorher schon mit den Nudeln zusammen Äpfel (geschält und in kleine Stücke geschnitten) rein getan und als es fertig war. Zimt und Zucker drüber gestreut! Hat einfach nur megaaaa lecker gemschmeckt!!!
Kenne das Rezept aus Kindertagen. Meine Mama hat es öfter für uns gekocht. Es war nicht schlecht, aber für meinen Geschmack zu fest. Werde es beim nächsten Mal so machen, dass ich alles Zutaten auf einmal einfülle und mich für die Garzeit an den Nudeln orientiere.
Ich spamme nicht, ich poste gern !
Boah sau lecker
hab schon wieder Hunger drauf
schnelles und leckeres essen für meine kids
lecker!
aber ich werde beim nächsten mal noch mehr nudeln reinmachen - war mir ein bisschen zu flüssig, eher wie eine milchsuppe.
Habe heute die Vanillenudeln als Apfelnudeln gemacht. War sehr lecker. Anstatt dem Vanillepuddingpuler und der Vanilleschote habe ich 1 EL selbstgemachten Vanillezucker genommen. Bei der Zugabe der Nudeln habe ich 2 (kleine)Äpfel mit reingeschnippelt und dann 10 Min. kochen lassen. Diese Zeit hat vollkommen ausgereicht. Gibt es sicher öfter.
Lg 3strolche
hat uns sehr gur geschmeckt, haben unsere eingefrorenen Brombeeren verkocht.
die soße ist sehr sämig. Mmh
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